クセになる塩（ミルタイプ）50g

【砂漠緑化支援商品】売上の一部を内モンゴル・オルドスの砂漠緑化に投入します！
【里山再生支援商品】売上の一部を佐賀県小城市の里山再生活動に投入します！

太古の海の名残りであるヒマラヤ岩塩、モンゴル天日湖塩、ブラック岩塩を絶妙な比率でブレンドしました！美味しい素材にササっと一振り、、、。

肉が熟成肉に、焼魚が燻製魚に、ゆで玉子が温泉玉子に大変身 !?　まさにクセになる新感覚のお塩です。　ぜひ、一度お試しください！

クセ塩の原料➀ ： ヒマラヤ岩塩

ヒマラヤ岩塩はネパールから、インド、パキスタンの東部にかけ広範囲で採掘することが出来ます。、地球の地殻変動で海水が陸に閉じこめられ、塩湖となり、さらに水分が蒸発、濃縮、結晶化し、さらに長い年月をかけて堆積し、３億８千万年前に岩塩層となったものです。カルシウム・マグネシウム・カリウムといったミネラルのバランスがよく、しょっぱさの中に甘み・苦み等がブレンドされたマイルドで奥深い味わいが楽しめます。

クセ塩の原料② ：モンゴル天日湖塩

中国内モンゴル西部にあるジランタイの湖塩で生まれたおいしい塩です。はるか大昔、モンゴル大平原は一面の海でした。その海は悠久の時間を経ていつしか岩塩の地層となり、やがて伏流水によって塩の湖になりました。その塩湖の塩を掬い上げてモンゴルの風と太陽を利用して作ったのがモンゴル天日湖塩です。モンゴルの人々が「命の塩」と呼び代々大切に使われてきました。苦みが少なく塩辛さの中に、ほのかな甘みさえ感じさせる粒タイプの塩です。

クセ塩の原料③：ブラック岩塩

上記のヒマラヤ岩塩をサッジカールという香木と一緒に高温焼成したものが「ブラックソルト」です。酸化還元力が強いことから現地では昔から胃腸薬の代わりに使われています。ブラック岩塩はその製造過程で、ナトリウム・カリウム・マグネシウム・カルシウムなど従来岩塩に含まれている成分以外に硫黄や銅、鉄、亜鉛を含むことになりました。クセになる味の源、そしてミネラル補給に最適な塩と言えます。

＊塩の調合、袋詰めなどの作業は小城市の障がい者支援施設「ワークピア天山」様にて丁寧に行われています。





食卓を彩る「クセになる塩」の魅力

「クセになる塩」は、毎日の料理を一段と引き立てる特別な塩です。この商品は、厳選された天然素材を使用しており、あらゆる料理にぴったりの風味を加えます。ミルタイプのデザインは、使用時の手軽さとともに、その魅力的な香りと味わいを存分に楽しむことができます。削りたての塩は、ひと振りで食材の旨味を引き出し、料理をより美味しく仕上げます。また、パッケージはモダンでスタイリッシュなデザインが施されており、食卓に置いてもおしゃれなアクセントとなります。

■ カラー/サイズ/バリエーション
- サイズ：50g
- カラー：（天然塩の色による）

■ 素材/製造国
- 素材：天然塩 （パキスタン・中国内モンゴル）
- 製造国：日本

■ お手入れ/取り扱い注意事項
- 湿気の少ない場所に保管してください。
- 開封後は早めにお使いください。

■ 発送・注文に関する情報や注意事項
- ご注文は24時間受け付けております。
- お届けまでの目安は、注文日から5営業日となります。

■ その他の情報や注意事項
- アレルギー成分は含まれておりませんが、敏感な方は念のため確認ください。
- 煮物や炒め物、サラダなど、多彩な料理にお使いいただけます。

「クセになる塩」で、家庭料理がさらに美味しく、楽しい食卓を演出しましょう。製品に関するご質問やご相談は、ショップのお問い合わせからお気軽にどうぞ。